Showing posts with label Ăn và chơi. Show all posts
Showing posts with label Ăn và chơi. Show all posts

Loãng xương và sinh tố K

 


Mình có chị bạn bác sĩ kể là người Mỹ bị bệnh loãng xương. Nhiều nhất là các nơi có mùa đông nên thiếu ánh mặt trời mà khi có mặt trời họ lại xoa kem chống nắng nên cơ thể không hấp thụ được sinh tố D. Vấn đề là kem chống nắng rất độc, toàn là hoá chất có thể gây nên ung thư. Chán Mớ Đời 

Mình có kể vụ loãng xương vì ăn thức kiểu người Mỹ ăn có chất acid quá nhiều nên cơ thể tự động bảo hoà Ph của máu nên rút Calcium từ xương vì có nhiều Alkeline. Do đó về già chúng ta hay bị loãng xương nếu không cẩn thận. Xem đường dẫn


https://www.muctimsonden.com/2024/09/calcium-va-benh-loang-xuong.html


Vấn đề là thống kê cho biết người Mỹ trên 65 tuổi bị tai nạn nhiều nhất là bị ngã, đầu đập vào sàn nhà,.. lý do là chân không khoẻ, xương bị loãng, dễ gãy. Vấn đề là càng ngày càng gia tăng. Nhớ khi xưa, khi ngủ bổng nghe cái Rầm. Buồn đời mình đi ra xem cái gì. Thấy bố vợ nằm dưới đất, đầu chảy máu nên kêu xe cứu thương. Từ đó ông bố vợ quên hút thuốc luôn. Nhưng bắt đầu lẫn, không nhớ đường về nhà khi đi ra đường. Mình phải chạy xe khắp nơi kiếm.

 https://www.cdc.gov/mmwr/volumes/67/wr/mm6718a1.htm

Mình có đọc cuốn sách của một ông Mỹ, hoá học gia kể bị nghẹt động mạch, bác sĩ cho rằng ông ta chỉ có thể sống thêm 4 năm. Mặc dù thử máu hay nước tiểu thì thấy khỏe mạnh bình thường. Ông ta đọc tài liệu rồi khám phá lý do vôi làm nghẹt các động mạch gần trái tim là vì chất vôi (calcium phosphate) được đưa vào huyết quản để bào hoà các chất acid, rồi thải xuống lơi bơi trong huyết quản khiến đặc cứng lại. Lâu ngày cứ chồng chất lên nhau, làm nghẹt van tim. Muốn giải trừ chất vôi bám ở động mạch thì phải ăn uống thêm sinh tố K. Vài năm sau thì các động mạch, nơi bị nghẹt gần tim, được thông hết. Điểm hay là răng của ông ta tốt lại và không bị sâu răng gum. Nay ông ta có bán loại sinh K mà ông ta tự chế dùng để tự trị bệnh. Ông ta nói bán không có lời. Mình có mua uống từ mấy năm qua.

Người Việt mình hay nói cái răng là gốc con người. https://www.k-vitamins.com/index.php?page=research-view-all&id=18


Có ông nha sĩ đi khắp nơi chụp hình răng của người dân sở tại thì khám phá răng của họ tốt so với răng của người Mỹ. 10 năm sau, ông ta trở lại thì khám phá răng của người dân ở đây bị sâu răng vì bắt đầu ăn theo người Mỹ. Cho dù người Mỹ đánh răng mỗi ngày, đi nha sĩ cạo răng này nọ nhưng nếu không thay đổi chế độ dinh dưỡng thì sẽ không bao giờ có xương cứng. Xem răng là cách chúng ta biết được xương mình có tốt hay không. Mấy người làm răng sứ sau này dễ bay luôn răng.


Mò tài liệu đọc, mình ghi lại đây vài điểm chính. Ai tò mò thì kiếm tài liệu đọc thêm:


1. Vitamin K và việc điều hòa Chất vôi

Vitamin K rất cần thiết cho một quá trình gọi là carboxyl hóa (carboxydation). Quá trình này tạo thêm các chất đạm vào nhóm carboxyl, giúp chúng liên kết chất vôi hiệu quả hơn. Hai chất đạm, protein chính liên quan đến quá trình chuyển hóa chất vôi và sức khỏe xương phụ thuộc vào vitamin K để hoạt hóa:


Osteocalcin: Đây là một chất đạm không collagen được tổng hợp bởi tế bào tạo xương (osteoblasts). Khi được hoạt hóa bởi vitamin K thông qua quá trình carboxyl hóa, osteocalcin liên kết với chất vôi và giúp đưa chất vôi vào cấu trúc xương. Quá trình này giúp khoáng hóa xương, làm cho chúng chắc khỏe và bền bỉ hơn. Phần này quan trọng khi về già. Cho nên khi uống chất bổ sung thì bằng thừa, vô ích vì được qua quá trình carboxyl hoá. Làm giàu cho các công ty dược phẩm.


Matrix Gla-protein (MGP): Được tìm thấy trong các mô mềm như mạch máu và sụn, MGP ngăn chất vôi tích tụ tại các khu vực không phù hợp, chẳng hạn như động mạch và các mô mềm khác, nơi tích tụ chất vôi có thể dẫn đến các tình trạng như vôi hóa động mạch (arterial calcification). Khi MGP được hoạt hóa bởi vitamin K, nó ngăn cản việc chất vôi lắng đọng trong thành mạch máu, giảm nguy cơ vôi hóa mạch máu, từ đó giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Rất cần thời gian để làm tan sự vôi hoá các động mạch. 

Mình có xem phim tài liệu của mấy bác sĩ giúp bệnh nhân bị chất vôi hoá các động mạch. Họ đều bảo ăn rau nhất là Kale nhưng mình không hiểu lý do. Sau này mới hiểu là các rau cải xanh đều có sinh tố K nhiều.


Theo ông viết bài kể là mất cũng 4 năm mới giải thoát được vụ này. 


2. Cách Vitamin K làm xương chắc khỏe hơn

- Thúc đẩy quá trình hình thành xương: Osteocalcin hoạt hóa giúp “kết tinh chất vôi” trong ma trận xương, làm cho xương trở nên đặc hơn và giảm nguy cơ gãy xương. Khi thiếu hụt vitamin K, osteocalcin không được carboxyl hóa đủ và không thể liên kết chất vôi một cách hiệu quả, dẫn đến xương yếu.


- Ức chế quá trình tiêu xương: Vitamin K cũng có vai trò trong việc giảm quá trình tiêu xương, quá trình mà xương bị phá vỡ và chất vôi được dẫn vào máu. Sự cân bằng giữa việc hình thành xương và tiêu xương là rất quan trọng để duy trì khối lượng và độ chắc của xương theo thời gian. Mỗi lần đi awn điểm sấm, không hiểu sao cơ thể hối thúc phải kêu ăn cải làng. Cơ thể thiếu Sinh tố K nên đánh tín hiệu cho bộ não.


3. Ngăn ngừa sự tích tụ Chất vôi trong Mạch máu

- Sức khỏe mạch máu: Bằng cách hoạt hóa MGP, vitamin K giúp chất vôi không lắng đọng trong các mạch máu, điều này nếu không được kiểm soát có thể dẫn đến cứng động mạch và tăng nguy cơ mắc chứng xơ vữa động mạch. Khi chất vôi lắng đọng trong động mạch, nó làm hẹp mạch máu, hạn chế lưu lượng máu. Do đó bác sĩ hay kêu bệnh nhân uống aspirin 81 mg để làm loãng máu khi ngủ. Chỉ giúp ngừa bị nghẹt tim khi ngủ nhưng không chữa hết vấn đề chất vôi động ở động mạch. Có bác sĩ tuyên bố không có ép phê gì cả khi uống aspirin, chỉ vì thuốc này được quảng cáo bởi Bayer từ thời BẢo Đại nên thiên hạ cứ tin như vậy.


4. Các dạng của Vitamin K

Có hai dạng chính của vitamin K ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa chất vôi:

- Vitamin K1 (Phylloquinone): Được tìm thấy trong các loại rau lá xanh, vitamin K1 chủ yếu tham gia vào quá trình đông máu nhưng cũng đóng vai trò trong việc bảo vệ sức khỏe xương.

- Vitamin K2 (Menaquinone): Được tìm thấy trong các thực phẩm lên men và do vi khuẩn đường ruột sản xuất, vitamin K2 liên quan trực tiếp hơn đến việc điều hòa chất vôi và sức khỏe xương. Nó có nhiều dạng phụ, trong đó MK-7 và MK-4 được nghiên cứu nhiều nhất vì lợi ích cho xương và tim mạch. Vitamin K2 đặc biệt hiệu quả trong việc hoạt hóa osteocalcin và MGP.


5. Tác động đến các bệnh về xương

Mức vitamin K thấp có liên quan đến việc giảm mật độ khoáng xương (BMD) và tăng nguy cơ loãng xương và gãy xương, đặc biệt ở phụ nữ sau mãn kinh. Việc cung cấp đủ vitamin K đã được chứng minh là:

- Tăng mật độ xương: Các nghiên cứu cho thấy những người có lượng vitamin K cao hơn có mật độ xương cao hơn, giúp giảm nguy cơ loãng xương.

- Giảm nguy cơ gãy xương: Bằng cách làm cho xương chắc khỏe hơn thông qua việc cải thiện quá trình liên kết chất vôi, vitamin K có thể làm giảm khả năng gãy xương, đặc biệt là ở người cao tuổi.


6. Tương tác với các chất dinh dưỡng khác

- Vitamin D: Vitamin K hoạt động phối hợp với vitamin D để điều chỉnh mức chất vôi. Trong khi vitamin D tăng cường hấp thu chất vôi từ ruột, vitamin K đảm bảo rằng chất vôi được đưa vào xương thay vì tích tụ trong các mô mềm. Việc cung cấp đủ cả hai loại vitamin là rất quan trọng cho sức khỏe xương và tim mạch. Ăn trứng có sinh tố D và phơi nắng như Sơn đen nhưng tâm hồn Sơn trong trắng, nhà Sơn nghèo dang nắng Sơn đen.

  

- Chất vôi: Vitamin K giúp chất vôi được hấp thụ vào máu được sử dụng đúng cách bởi xương, thay vì lắng đọng trong động mạch hoặc các mô mềm khác.

Tóm lại, vitamin K hoạt động như một "nhạc trưởng" điều khiển dòng chảy của chất vôi, giúp chất vôi đi đến nơi cần thiết (xương) và không tích tụ ở những nơi có thể gây hại (mạch máu).


https://www.muctimsonden.com/2024/09/calcium-va-benh-loang-xuong.html


Sơn đen nhưng tâm hồn Sơn trong trắng, nhà Sơn nghèo dang nắng Sơn đen 

Nguyễn Hoàng Sơn 

Với những ai đang điều trị bịnh huyết khối (thrombosis) thì việc sử dụng vitamin K cần cẩn trọng. Trong thành phần thuốc kháng đông máu, có thuốc kháng K. Cho nên khi những người mắc bệnh này dùng các loại rau xanh giàu K, thì thuốc kháng đông có thể bị giảm tác dụng. Thường thường những bệnh nhân này đều phải đi thử máu để bác sĩ kiểm soát độ đông của máu và gia giảm liều lượng thuốc. Vitamin K có được sử dụng hay không tùy thuộc vào kết quả thử máu.

Vướng vào các bệnh nội tiết như bị thập diện mai phục

Phong Trào Nằm Thẳng

 


Dạo này mình theo dõi tin tức hơn nhiều vì chiến tranh khắp nơi. Khi kinh tế gặp khó khăn, các chính phủ đều tìm cách đánh nhau. Xem Ukraine, bên Lebanon, bên Do Thái bên Trung Đông. Nay Trung Cộng doạ đánh chiếm Đài loan hay Phi Luật Tân lên tiếng cảnh báo Trung Cộng vì kinh tế toàn cầu đang suy thoái thì thất kinh vì sau những hào quang của 40 năm phát triển vô tiền khoáng hậu thì bổng nhiên cảm thấy Trung Cộng sẽ tan rã. Và khó mà cải tiến, xây dựng lại những hào nhoáng bên ngoài như trước đây vì bên trong chỉ rỗng. Cho thấy Bạo phát bạo tàn. 

Cái gì xây dựng tuy chậm nhưng nền móng vững chắc thì sẽ khó bị sụp đổ. Đế chế la mã đã tan rã hơn 15 thế kỷ nhưng các công trình của họ vẫn còn tồn tại tương tự các công trình của Hy Lạp trên 2000 năm. Nhìn các con đường dưới thời la mã đến nay vẫn còn bền vững. Năm 2009 mình ghé lại Bắc kinh để viếng mấy công trình thế vận hội thì sau 1 năm đã te tua. 


Sự phát triển của Nhật Bản và Trung Cộng khởi đầu tương tự nhưng ý chí thì khác nhau. Sau đệ nhị thế chiến, Nhật Bản gia tăng sản xuất, bán cho ngoại quốc đồ rẻ nhưng thay vì tiếp tục sản xuất đồ rẻ tiền làm giàu, họ theo chủ trương làm đồ tốt nên tiếp tục nghiên cứu sản xuất đồ tốt khiến sau này sản phẩm của họ được ưa chuộng khắp thế giới dù đắt giá. Người Tàu vẫn tiếp tục sản phẩm rẻ và mau hư nên danh tiếng Made in china truyền khắp thế giới. Cứ nghe đồ tàu là dân trên thế giới chỉ biết cười ruồi. 


Tưởng họ chỉ sản xuất đồ dỏm bán cho ngoại quốc ai ngờ, thể chế chính trị của họ tạo dựng một nền tham nhũng căn bản khiến các nhà thầu xây dựng phải quên lương tâm để kiếm lợi. Xây dối trá, thiếu phẩm chất và ngày nay chúng ta thấy cơn bão yogi bay qua thành phố nhỏ là bao nhiêu công trình, nhà cao ốc bay theo cánh chim hải Âu. Đường xá, nhà cửa cao tầng sụp đỗ nhanh chóng vì chất liệu.


Kinh tế suy thoái, tỷ lệ giới trẻ học ra trường thất nghiệp lên đến 27%, nghe nói chính phủ không đăng tỷ lệ nữa. Thế hệ trẻ ngày nay, không công ăn việc làm thậm chí có công việc, cũng đu theo một phòng trào mà họ gọi “tang Ping” khiến cho chính phủ lo sợ bạo động sau này. 


Cụm từ "nằm thẳng" (*tang ping*) trở nên phổ biến vào năm 2021 sau khi một bài đăng trên diễn đàn mạng xã hội Baidu Tieba của Trung Quốc thu hút sự chú ý rộng rãi. Bài đăng có tiêu đề "Nằm Thẳng Là Công Lý" và mô tả quyết định của tác giả từ chối theo đuổi sự thành công không ngừng nghỉ và thay vào đó chấp nhận lối sống tối giản, ít nỗ lực. Ý tưởng này đã tạo được sự đồng cảm với nhiều người trẻ Trung Quốc cảm thấy bị áp lực bởi cuộc sống hiện đại.

Thật sự khắp thế giới ngày nay, giới trẻ có xu hướng chạy theo tư duy tối giản (minimalism), chán ngán cuộc chạy đua nghề nghiệp mà xã hội đã tạo dựng. Có cuốn phim Hoa Kỳ do hai anh chàng quay và nay được giới trẻ mời đi nói chuyện khắp nơi. Họ muốn tự do quyết định cuộc đời họ thay vì bị cha mẹ và xã hội ép buộc qua các gương thành công là tối cao của mục đích sống ở đời. Sau lưng các người thành công là những dằn vặc đau khổ. Tại sao các người nổi tiếng lại tự kết liễu đời họ như Anthony Bourdain, Robin William,… hàng năm có trên 400 y sĩ Mỹ tự kết liễu cuộc đời họ mà bố mẹ người Việt cứ bắt con mình đeo đuổi những ngành này vì đem tiền bạc, nhà to cửa rộng lại sung sướng. 


Khi chúng ta tự hỏi tại sao ngày nay người Mỹ sử dụng thuốc an thần hay các loại ma tuý nhiều. Họ bị áp lực xã hội, gia đình, chạy theo các hình tướng được xem là thành đạt, đưa đến sự trống vắng về tâm hồn. Nếu chúng ta không đạt được thì kêu con chúng ta tiếp tục.

Ở nhà mình cũng tu theo đồng chí gái 

Ý tưởng "nằm thẳng" không hoàn toàn mới. Nó có thể được truy nguyên từ các biểu hiện không hài lòng trước đó với văn hóa làm việc căng thẳng, như xu hướng "Thanh niên Phật giáo" vào năm 2017, nơi những người trẻ tuổi có thái độ thoải mái hơn, thờ ơ với cuộc sống và tham vọng nghề nghiệp. Có lẻ vì vậy mà Trung Cộng cấm, bắt các người thuộc Phá Luân Công. Chủ trương một lối sống khác với đường lối của Đảng cộng sản vạch ra cho người Tàu.


Gần đây có ông Minh Tuệ, đi khất thực sống bờ sống bụi khiến nhiều người suy nghĩ lại nhân sinh quan của mình trước những cám dỗ hay hối thúc của xã hội. Có lẻ hình ảnh ông minh Tuệ đã đưa ra một đáp án khác, khiến người dân ùn ùn chạy theo. Hình ảnh khiến mình giác ngộ khi thiên hạ đến cúng tiền thì ông ta không nhận, ai cho nhiều thức Ăn quá trước giờ ngọ, ông ta cũng từ chối hay sau khi đã ăn rồi. Chúng ta có thể từ chối trước tiền bạc và những cám dỗ khác? 

Nhớ đi Sơn Đoòng mình co đi chung với một nhóm trẻ ở Việt Nam. Họ được xem là thành đạt, làm cho công ty nước ngoài vì trả tiền cho chuyến đi 4 ngày với giá $3,000 nhưng họ không nghĩ đến chuyện lập gia đình mà để dành tiền đi du lịch khám phá các nơi.

Mình nhớ trước đây khách hàng hay bạn bè, giới thiệu khách hàng nhưng khi mình đi gặp họ thì khuyên họ không nên làm, xây nhà cửa khiến bị đồng chí gái chửi. Mình về hưu từ năm 2008 đến nay nếu còn tiếp tục vẽ và xây nhà thì chắc giàu vì địa ốc Cali lên như diều từ 14 năm qua và ngành xây dựng làm không kịp thở. 

Phải có một ý chí vững chắc như Minh Tuệ mới không bị cám dỗ. Xem tin tức cho thấy cán bộ Trung Cộng bị tố tham nhũng trong chiến dịch làm sạch xã hội Trung Cộng cho thấy. Tại sao phải dành dựt để rồi bị lên án ở tù này nọ. Hy sinh đời bố củng cố đời con? Mình tìm kiếm thêm tài liệu thì được biết như sau. Không chỉ tại Trung Cộng mà cả thế giới ngày nay, giới trẻ đang theo trường phái này như thế hệ mình khi xưa ở Âu châu, đa số có khuynh hướng theo xã hội chủ nghĩa rồi khi liên sô sụp đỗ thì ai nấy chạy theo chân lý của silicon valley. Làm giàu bất chấp gia đình cuộc sống riêng tư. 

Động Lực Chính Đằng Sau Phong Trào


1. Áp Lực Công Việc Cao: Văn hóa làm việc "996" (từ 9 giờ sáng đến 9 giờ tối, sáu ngày mỗi tuần) đã trở nên ngày càng phổ biến ở Trung Quốc, đặc biệt là trong ngành công nghệ. Nhớ khi xưa, mới ra trường, mình cũng lao động như vậy, chả thấy mặt trời. Văn hóa này khiến người lao động không có nhiều thời gian cho cuộc sống cá nhân và thường dẫn đến tình trạng kiệt sức. Mình sang Nam Hàn nói chuyện với dân sở tại. Có anh kia kêu cô Bồ làm việc đến 11 giờ đêm mỗi ngày nên chỉ gặp nhau 2 tiếng ngày chủ Nhật rồi phải vào sở làm tiếp. Họ kể có người già chết trong căn hộ không ai hay đến khi bốc mùi. Tại sao chúng ta phải sống như vậy, chỉ biết làm việc để rồi mua áo quần, ví sang mà không được hưởng vì tối ngày chui đầu vào làm việc.


2. Thách Thức Kinh Tế: Chi phí sinh hoạt ở các thành phố lớn của Trung Quốc đã tăng vọt, khiến người trẻ khó có thể mua nhà, chăm sóc sức khỏe và giáo dục. Nhiều người cảm thấy rằng mặc dù làm việc chăm chỉ, họ không thể đạt được sự ổn định tài chính mà thế hệ cha mẹ họ từng có. Con mình ra trường đi làm không biết chừng nào mua được nhà. Khi mình mua nhà đầu tiên thì giá nhà gấp 3 lương vợ chồng hàng năm nay con mình gấp 7,8 lần. 


3. Thiếu Cơ Hội Thăng Tiến Xã Hội: Mặc dù Trung Quốc có sự phát triển kinh tế nhanh chóng, cơ hội thăng tiến xã hội đã chững lại. Nhiều người trẻ cảm thấy cơ hội để tiến lên trong xã hội là rất hạn chế, dẫn đến cảm giác bất lực. Người ta cho rằng lỗi vì hệ thống, văn hóa con cán bộ lại làm cán bộ, chi truyền con nối nên ai không phải con Đảng viên thì chỉ biết nhìn đời mà không thể tham gia vì lý lịch trích dọc trích ngang.


4. Thất Vọng Với Thành Công Truyền Thống: Các dấu hiệu thành công truyền thống như mua nhà, kết hôn và sinh con ngày càng được coi là khó đạt được hoặc không mong muốn. Chi phí cao liên quan đến những cột mốc này đã khiến một số người trẻ đặt câu hỏi liệu chúng có đáng để theo đuổi hay không. Mình xem họ phỏng vấn một tên ở Bắc kinh, tên này kêu muốn mời một cô gái đi giao lưu, cô ta hỏi có nhà chưa. Kêu chưa thì cô gái nói khi nào mua nhà rồi gọi cô ta. Kinh


5. Từ Chối Chủ Nghĩa Tiêu Dùng: Phong trào cũng đại diện cho việc từ chối chủ nghĩa tiêu dùng đã trở thành trọng tâm của xã hội Trung Quốc. Bằng cách "nằm thẳng", những người trẻ đang từ chối theo đuổi không ngừng các sản phẩm vật chất và biểu tượng địa vị. Cái này thì khiến các chủ ngoại quốc như Hermes hay Louis Vuiton lo ngại vì họ khôn, thông minh tạo dựng thương hiệu ở Á châu là người thành đạt phải ăn bận như Tây đầm. 

Tại sao phải mua sắm mấy đồ hiệu? Để chứng tỏ chúng ta thành đạt. Nhất là nay đồ giả khắp nơi. Thiên hạ mua rốt cuộc không biết thật hay giả. Chúng ta sống ở thời kỳ quái đản không biết đâu là thật đâu là giả.

Cách họ muốn kinh tế mạnh là thúc đẩy người dân mua sắm, ăn chơi. Có mua sắm mới có người bán, người sản xuất sản phẩm, mở nhà hàng, tiền bạc lưu thông. Nay ra thuyết hà tiện, keo kiệt như mình thì kinh tế chết là cái chắc. Không tiêu dùng thì thị trường không tăng trưởng nhất là ngày nay thế giới bắt đầu tẩy chay hàng hoá sản xuất từ Trung Cộng. Thật ra là giá thành làm tại Trung Cộng ngày nay không còn rẻ nữa, gia tăng gấp 14 lần cách đây 20 năm nên các công ty rút ra khỏi xứ này. 

Phản Ứng Của Chính Quyền


Chính phủ Trung Quốc đã phản ứng mạnh mẽ với phong trào "nằm thẳng", coi đó là mối đe dọa đối với tăng trưởng kinh tế và ổn định xã hội của đất nước. Phong trào này thách thức câu chuyện "Giấc mơ Trung Hoa" mà chính phủ đề ra, nhấn mạnh sự chăm chỉ, thịnh vượng và phục hưng quốc gia.

Mình muốn viếng xứ Bhutan vì nghe nói họ không chạy đua như các nước khác, chỉ tội là phải trả $200/ ngày tiền thuế để viếng xứ này.


Hành Động Của Chính Phủ:


1. Kiểm Duyệt: Chính quyền Trung Quốc đã kiểm duyệt các cuộc thảo luận về "nằm thẳng" trên các nền tảng mạng xã hội, bao gồm Weibo và WeChat. Các bài đăng và nhóm quảng bá phong trào đã bị xóa và cụm từ "nằm thẳng" bị hạn chế trong các tìm kiếm. Mình không rõ co phải phái Luân Công đa gây ảnh hưởng đến sự việc này vì thấy Trung Cộng đàn áp giáo phái này.

2. Chiến Dịch Tuyên Truyền: Chính phủ đã phát động các chiến dịch để thúc đẩy đạo đức làm việc tích cực và ngăn cản ý tưởng "nằm thẳng". Truyền thông nhà nước đã xuất bản các bài báo chỉ trích phong trào, cho rằng đó là vô trách nhiệm và có hại cho tương lai của đất nước.

3. Điều Chỉnh Chính Sách: Để đối phó với sự bất mãn gia tăng, chính phủ đã thực hiện một số điều chỉnh chính sách nhằm giảm bớt áp lực mà người trẻ đang phải đối mặt. Điều này bao gồm các nỗ lực điều chỉnh giờ làm việc quá mức trong ngành công nghệ và các biện pháp giải quyết chi phí cao của giáo dục và nhà ở.


 Ý Nghĩa Xã Hội Rộng Lớn

Phong trào "nằm thẳng" không chỉ là một lựa chọn lối sống; nó còn là một hình thức kháng cự thụ động chống lại áp lực quá mức của xã hội hiện đại Trung Quốc. Nó phản ánh cảm giác vỡ mộng và bất mãn sâu sắc của thế hệ trẻ, những người cảm thấy rằng các con đường truyền thống để đạt được thành công ngày càng khó tiếp cận.

Tác Động Đến Xã Hội và Kinh Tế:


- Tham Gia Lực Lượng Lao Động: Nếu nhiều người trẻ chọn "nằm thẳng", nó có thể dẫn đến giảm tham gia vào lực lượng lao động, đặc biệt là trong các ngành công nghiệp dựa vào lịch làm việc căng thẳng. Điều này có thể có những tác động lâu dài đối với năng suất kinh tế.

Hôm qua mình xem một phỏng vấn thì họ giải thích giáo dục ở Trung Cộng theo kiểu học thuộc lòng, học gạo để thi nên tinh thần tò mò, suy luận không có như ở đại học Hoa Kỳ nên mỗi năm họ có mấy triệu sinh viên tốt nghiệp nhưng chả tạo ra gì cả ngoại trừ ăn cắp trí tuệ của thiên hạ. Họ được huấn luyện từ bé học tủ, quay bài nên lớn lên cũng vậy. Dù họ thông minh.

Khi thế  giới bắt đầu Tẩy chay Trung Cộng thì sẽ khốn đốn. Lý do ngày nay các công ty ngoại rút lui vì giá thành gia tăng gấp 14 lần so với 20 năm về trước. Đồ sản xuất tại Trung Cộng không còn rẻ nữa nên thiên hạ bỏ chạy.

- Thay Đổi Chuẩn Mực Xã Hội: Phong trào này thách thức các chuẩn mực xã hội sâu sắc về thành công, công việc và tiêu dùng. Nó có thể dẫn đến sự thay đổi trong các giá trị xã hội, với sự nhấn mạnh nhiều hơn vào cân bằng công việc-cuộc sống, sức khỏe tâm lý và sự thỏa mãn cá nhân.



- Chia Rẽ Thế Hệ: Phong trào đã làm nổi bật sự chia rẽ ngày càng gia tăng giữa các thế hệ ở Trung Quốc. Thế hệ lớn tuổi, những người đã trải qua những khó khăn của các thập kỷ trước, thường coi phong trào này là vô trách nhiệm, trong khi thế hệ trẻ xem đó là phản ứng cần thiết đối với một hệ thống không bền vững.

Vụ này mình nghe người Việt di cư than phiền mỗi khi họp mặt kêu rằng con cháu ngày nay sinh trưởng tại Hoa Kỳ không chịu khó như thế hệ thứ nhất vượt biển sang đây. Con chúa chúng ta sinh trưởng tại đây vào thời đại khác nên tư duy khác, không thể nào ép buộc con cái phải cày ngày chưa đủ tranh thủ cày đêm, keo kiệt như mình để rồi một mai thức dậy nhìn lại đời bổng thấy rong rêu. Bệnh hoạn, có tiền chả làm được gì.


Tương Lai Của Phong Trào


Hiện tại chưa rõ phong trào "nằm thẳng" sẽ phát triển như thế nào. Mặc dù chính phủ đã thực hiện các bước để đàn áp, nhưng các vấn đề căn bản dẫn đến phong trào này vẫn chưa được giải quyết. Miễn là người trẻ tiếp tục đối mặt với áp lực cao và cơ hội hạn chế, mong muốn "nằm thẳng" có khả năng vẫn tồn tại dưới một số hình thức.

Năm 1968, tại Hoa Kỳ cũn như Âu châu có một cuộc cách mạng văn hoá chống lại các ý tưởng truyền thống. Sinh viên học sinh biểu tình đòi thay đổi. Ở Pháp, chính phủ De Gaulle bị lung lay. Bắt buộc phải cải cách học đường và xã hội.

Phong trào này đã khơi dậy những cuộc thảo luận quan trọng về tính bền vững của mô hình kinh tế hiện tại của Trung Quốc, sức khỏe tâm lý của công dân và nhu cầu cải cách xã hội. Tuy nhiên, liệu những cuộc thảo luận này có dẫn đến thay đổi đáng kể hay không vẫn còn là một câu hỏi mở.



Sơn đen nhưng tâm hồn Sơn trong trắng, nhà Sơn nghèo dang nắng Sơn đen 

Nguyễn Hoàng Sơn 



calcium và bệnh loãng xương

 Calcium và bệnh loãng xương


Nhớ cách đây 8 năm, khi mình bắt đầu tập leo núi để chuẩn bị leo đỉnh núi Whitney, được xem là ngọn núi cao nhất nội địa Hoa Kỳ vì ngọn núi cao nhất là tại tiểu bang Alaska nằm phía Bắc Gia-nã-đại. Hôm lên núi Yosemite lần đầu để tập thì vào mùa tuyết tan nên nước chảy, mình đi lơi bơi nên ngã cái đùng, chụp ếch và cổ chân đau. Đi lên chỉ mất có 2.5 tiếng mà bò xuống mất 6 tiếng. Đồng chí gái đi trước dẫn đường hát ngày trở về anh bước lê khiến mình điên tiết. Về đi bác sĩ chụp quang tuyến thì thấy xương bị nứt ngắn độ 2 cm ở cổ chân. Bác sĩ kêu may xương mình cứng nếu loãng xương là xem như gãy, lâu lành. Mình mất 6 tháng mới không còn vết nứt. Ngày nay đi đứng bình thường và cuối cùng sau 8 năm mới bò lên được đỉnh Whitney.


Theo thống kê về người Mỹ trên 65 tuổi thì bệnh nào gây tử nạn nhiều nhất. Đột quỵ, tiểu đường hay bị ngã? Hóa ra là bị ngã nhiều nhất. Mình có bác quen kể người em đi trong nhà, trượt ngã đầu đập và sàn nhà chết luôn. Lý do là người Mỹ bị bệnh loãng xương nên đi đứng khó khăn.

Vì sao về già người Mỹ hay bị bệnh loãng xương dù Hoa Kỳ là xứ tiêu thụ sữa nhiều nhất thế giới. Trong sữa có rất nhiều calcium mà xương cần calcium để được cấu tạo. Thế lầy nà thế Lào? Buồn đời mình mò thêm tin tức thì thất kinh. Lý do là những gì mình được nghe hay đọc từ trước đến nay là sai với sự thật. Mình chỉ nghe hay đọc một tờ báo nào rồi không kiểm định, cứ tin là sự thật. Dạo này mình hay đặt lại câu hỏi về những gì mình học khi xưa có đúng hay không. Chúng ta sinh ra ở thế kỷ 20, được đi học và được dạy về khoa học vô hình trung chúng ta trở thành một tín đồ khoa học nhưng trên đời không có gì tuyệt đối. Chúng ta học 1 + 1 ‎ = 2 nhưng trên thực tế một cây kẹo và một cái ly không thể bằng 2 được. Chỉ là 1 cây kẹo và 1 cái ly.

Chúng ta biết là xương tốt rất cần cho cơ thể nhất là khi về già. Chúng ta thấy người lớn tuổi từ từ thấp xuống vì xương mềm nên từ từ dẹp xuống làm người thấp đi. Mình thấy thân hữu uống sữa bò và tọng chất bổ sung calcium nhưng trên thực tế là làm ngược với thiên nhiên, giải thích khoa học. Quảng cáo cho rằng không uống sữa thì ăn phô mát. Người Á châu có vấn để uống sữa bò nên các công ty bán phô mát quảng cáo khiến chúng ta lầm tưởng sản phẩm của sữa bò có rất nhiều calcium nên nghe quảng cáo mua ăn hay uống nhưng thực tế không đơn giản.

Vấn đề là xương không được cấu tạo hoàn toàn bởi calcium như mình tưởng. Người Việt nói ăn gì bổ nấy. Xương được cấu tạo bởi một lượng cân bằng gồm 12 khoáng chất và 64 khoáng chất vi lượng (trace minerals), trong đó có calcium, boron, chromium, sắt, manganese, selenium, sulfur, silica, potassium, phosphorus, zinc… nhưng Calcium hiện diện nhiều nhất. Do đó chúng ta lầm tưởng chỉ có calcium cấu tạo nên xương nên uống sữa, ăn phô mát mệt thở. Khi calcium được dẫn vào các tế bào thì các khoáng chất khác cũng đi theo vào.

Mình uống sinh tố K và phơi nắng (sinh tố D) từ ngày đọc cuốn sách của một ông hóa học gia tìm cách tự chữa bệnh khi khám phá máu ông ta có nhiều chất vôi đóng trong các động mạch, sợ bị nghẹt tim và chữa lành

Trong cuốn sách “The Calcium Lie: What Your Doctor Doesn't Know Could Kill You” của bác sĩ Robert Thompson mà bác nào tò mò nên đọc để hiểu chúng ta lầm tưởng về khoa học là tuyệt đối. Ông ta giải thích là mưa xuống, cuốn theo các khoáng chất từ trên núi, xuống các con suối rồi đến các dòng sông và chảy ra biển. Nước rất đục ngầu vì có khoáng chất kiểu như phù sa. Phù sa giúp làm đồng ruộng tốt trồng trọt tự nhiên không cần phân bón. Đi viếng Ai Cập thì khám phá ra sự ngu đần của chế độ. Ông NAsser mướn mấy ông liên Xô xây cái đập to đùng, dạo ấy họ rất tự đắc vì to nhất phi châu. Cái đập này chận nước dòng sông Nile mà chúng ta học lịch sử khi xưa là vùng đồng bằng sông Nile phì nhiêu, giúp xứ của nữ hoàng Cleopatre giàu có, xây dựng một nền văn minh tuyệt đỉnh. Khi xây cái đập thì họ chận nước và phù sa mà hàng năm đến mùa mưa đỗ về vùng đồng bằng. Nay không có phù sa kéo về nên nông dân phải đi mua phân bón hoá học của Liên Xô hay tàu để trồng trọt. Nghèo luôn.


Mình chỉ học khi xưa nước biển rất mặn vì có muối nhưng không hiểu tại sao. Có lần đi chơi với vợ con đến hồ Mono ở Cali thì khám phá muối hồ này còn mặn và đặc hơn 2.5 lần nước biển. Hay năm kia mình đi tắm ở Biển Chết ở Jordan, muối mặn hơn gấp 10 lần nước biển nên không chìm, chả cần phao gì cả. Hóa ra muối được cấu tạo từ các khoáng chất từ trên núi đỗ xuống.

Ông ta giải thích lượng muối ở biển tương đương với máu trong cơ thể của chúng ta. Nay mới hiểu khi xưa bị đánh bể miệng, máu chảy vào mồm hay ăn tiết canh thì thấy mặn mặn. Chúng ta nhận thấy trong các mô của cơ thể chất lỏng bạch huyết tất cả đều giống như nước biển được bảo hoà, chứa nhiều loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể chúng ta bao gồm natri, magnesium, calcium, potassium, và rất nhiều khoáng chất vi lượng như iodine, zinc giúp cơ thể hoạt động. Và giúp xương cứng. Chúng ta không uống được nước biển vì lượng muối quá nhiều mà cơ thể chúng ta có thể hấp thụ. Lượng muối dư thừa sẽ kéo nước ra khỏi các tế bào dẫn đến mất nước của hai lá thận và có thể làm hư chức năng của hai lá thận.

Nếu thấy cơ thể bị lộn xộn thì xem ghi chú trên để ăn chất dinh dưỡng có các khoáng chất 

Người ta khuyên là nên dùng muối Celtic của vùng Bretagne, Pháp quốc hay Baja của Mễ Tây Cơ nếu chúng ta muốn hấp thụ muối vào trong cơ thể. Lý do là hai vùng này còn nguyên sơ, không bị ô nhiễm, thậm chí chính phủ pháp còn ra lệnh bảo vệ vùng Biển ở Bretagne. Từ Đà Lạt chạy về Nha Trang, mình có thấy mấy ruộng muối nhưng không biết có sạch hay không vì dân số đông hơn ngày xưa, thêm mấy khu nghỉ dưỡng mọc đầy ven biển, thải chất dơ ra biển.

Lý do họ khuyến kích chúng ta sử dụng muối Celtic hay Baja vì loại muối này vẫn còn ở trạng thái tinh thể, giữ được gần 82 của 92 khoáng chất tìm thấy trong nước biển. Vẫn còn kháng chất iodine. Ngoài chợ có bán loại muối đề “iodized”, chỉ có 3 khoáng chất gồm có sodium, chloride và iodine. Vấn đề là sau khi mở hộp thì độ 2 tiếng sau chất iodine bay mất. Còn muối Celtic hay Baja vẫn còn iodine vì khi họ làm muối, gió vùng này làm khô nước dưới dạng tinh thể. Cách hay nhất để có iodine trong cơ thể là uống nước pha một chút muối Celtic thì từ từ khoáng chất này được truyền vào cơ thể giúp máu huyết hoạt động tốt hơn. Ngoài ra có thể dùng muối Hy Mã Lạp Sơn, dù chỉ có 75 khoáng chất, rẻ hơn. Ngoài ra chúng ta nên ăn rau cải vì giàu khoáng chất để giúp xương chúng ta mạnh. Trong rau cải xanh có rất nhiều sinh tố K giúp xương chắt cứng.

Còn vụ uống chất bổ sung calcium thì bác sĩ Thompson khuyên không nên dùng. Vô ích vì calcium trong cơ thể không được cấu tạo đơn giản bằng cách uống thêm chất bổ sung. Như đã kể trên xương được cấu tạo bởi rất nhiều khoáng chất, không phải chỉ calcium. Chúng ta nên ăn các đậu và trái cây có magnesium, potassium, sinh tố C giúp chống lại bệnh loãng xương.

Mình có đọc một cuốn sách do một bác sĩ người Nhật, làm việc tại Hoa Kỳ và Nhật Bản. Ông ta giải thích là người Nhật tại Nhật Bản ít bị bệnh loãng xương, ngược lại người Nhật di cư sang Hoa Kỳ thì ông ta nhận thấy có vấn đề loãng xương. Tò mò ông ta nghiên cứu vấn đề thì khám phá tại Nhật Bản, người Nhật ít uống sữa bò, ngược lại người Nhật tại Hoa Kỳ theo chế độ dinh dưỡng Hoa Kỳ, uống sữa bò hay ăn sản phẩm từ sữa bò như pho mát. 


Ông ta giải thích như sau: cà phê và các sản phẩm từ sữa bò hay rượu bia đều có chất acid. Khi tiêu thụ các loại này thì trong máu huyết sẽ có nhiều acid, cơ thể tự động cân bằng Ph của máu nên phải tìm các chất Alkaline để giúp bảo hoà. Ph chúng ta thường từ 7.35 đến 7.4 mà khi tiêu thụ nhiều các loại có chất acid kể trên mà giảm xuống 7.22 thì chúng ta sẽ bị coma. Do đó khi tiêu thụ các loại thực phẩm này thì phổi và lá thận, 2 nội tạng này sẽ giúp quân bình acid - alkaline trong cơ thể, sẽ tìm chất calcium vì có rất nhiều khoáng chất alkaline. Tìm ở đâu? Nơi xương của chúng ta. 


Khi chúng ta uống sữa thì 58% ly sữa được dùng làm năng lượng, 42% còn lại sẽ được chuyển hoá dưới dạng sulfur, có rất nhiều acid nên cơ thể cần bảo hoà. Ngoài ra chả còn gì bổ béo cả trái với những gì mình được nghe. Có dạo nông dân Hoa Kỳ đỗ sữa tươi vì sữa rẻ quá nên họ phải gia tăng quảng cáo không uống sữa thì ăn sữa (phô mát). Người ta thử cho con bê bú sữa bò bán trong tiệm thì con bê lăn đùng ra chết vì không phải sữa nguyên sơ “raw milk”. Nên cơ thể phải tìm lấy calcium để bảo hoà với lượng sulfur mới được đưa vào cơ thể. Vấn đề là tại Hoa Kỳ có luật cấm không được uống sữa nguyên sơ chưa được Pasteur hoá. Lý do sợ sữa bị nhiễm trùng. Nhiều chuồng bò không được sạch sẽ, có thể bị nhiễm trùng. Tuần rồi có đọc báo nói ở đâu sữa bò bị nhiễm trùng nên họ phải đỗ và gọi tồn kho lại các loại sữa được sản xuất tại trại chăn nuôi này.


Calcium vào máu chúng ta dưới dạng Calcium phosphate để bảo hoà acid. Sau đó những lượng calcium phosphate dư, sẽ lang bạt kỳ hồ trong huyết quản và sẽ bỏ lại sau lưng tại các khớp xương, trong động mạch lâu ngày sẽ khiến chúng ta bị đau khớp xương, thống phong do đó người ta khuyên không ăn thịt vì có acid khi bị bệnh này hay trong các lá thận sẽ tạo ra sạn thận,… vì muốn bảo hoà huyết quản, cơ thể lấy calcium trong xương của chúng ta nên từ từ xương không còn cứng nữa. Do đó ông bác sĩ Nhật này khuyên bệnh nhân người Nhật tại Hoa Kỳ không nên ăn uống sữa bò.


Ngoài ra các loại calcium phosphate này kẹt trong các mạch máu vì dính vào đống cholesterol gây nguy cơ cản trở máu lưu thông bình thường khiến chúng ta có thể bị đột quỵ. Để tránh vụ này, chúng ta cần sinh tố K để giúp thải các chất vôi ra khỏi huyết quản. Mình định sẽ đọc lại bài của ông kỹ sư hoá học, tự chữa bệnh nghẹt vang tim của mình. Sẽ bổ túc thêm.


Khi mình leo núi thì uống nước, điều tiết ra rất nhiều khoáng chất nên phải ăn hay uống thêm các loại bổ sung này nhưng tốt hết là ăn theo đường tiêu hoá tự nhiên. Mình chỉ dùng khi leo núi Whitney thôi.

Cách tốt nhất để tránh bị bệnh loãng xương là tập thể dục nhất là nhảy trampoline. Người ta khám phá các phi hành gia sau khi trở về đất liền thì cơ thể của họ mất đi 25% cơ bắp và mật độ xương. Trên không gian không có trọng lực. Cách mà NASA giúp các phi hành gia lấy lại cơ bắp và xương bằng cách nhảy trampoline để tạo trọng lực vì khi nhảy lên trời thì chân chúng ta không chạm đất. Các phi hành gia thường gặp phải tình trạng mất cơ và xương nghiêm trọng sau khi dành một thời gian dài trong không gian do môi trường không trọng lực. Trong không gian, không có lực hấp dẫn để cơ thể phải chống lại, vì vậy các cơ, đặc biệt là ở chân, lưng và bụng, không phải chịu lực hoặc hoạt động nhiều như trên Trái đất. Theo thời gian, điều này dẫn đến teo cơ và mất mật độ xương. Kẹt lắm thì nhảy dây. Ai yếu lắm thì tập Dịch Chân kinh, nhất chân lên và hạ xuống khi đánh đôi cánh tay lên xuống.


Khi các phi hành gia trở về Trái đất, cơ thể họ cần thích nghi lại với tác động của lực hấp dẫn. Đây là lý do việc tập luyện với trampoline trở nên quan trọng. Bài tập giúp tăng cường cơ bắp, cải thiện sự phối hợp và cân bằng trong môi trường tác động nhẹ nhưng vẫn có sự gia cố của lực hấp dẫn. Những lợi ích của bài tập trampoline cho các phi hành gia bao gồm:


Phục hồi cơ bắp: Nhảy trên trampoline kích hoạt nhiều nhóm cơ khác nhau, đặc biệt là những cơ đã suy yếu trong không gian. Điều này giúp các phi hành gia dần dần lấy lại sức mạnh, đặc biệt là ở chân và cơ bụng. Về già bác nào có mật độ xương yếu thì mua cái trampoline về tập nhảy như con nít.

Vụ này khi mình bị gãy chân, sau 6 tháng thì bắp vế hay bắp chân, các cơ bắp biến mất. Phải tập đi bộ lại từ từ mới tạo lại được cơ bắp ở chân bị gãy.


Cải thiện cân bằng và phối hợp: Môi trường không trọng lực ảnh hưởng đến khả năng cân bằng và phối hợp của các phi hành gia. Bài tập giúp cải thiện cảm giác về vị trí cơ thể (proprioception), giúp các phi hành gia học lại cách di chuyển và cân bằng hiệu quả dưới tác động của trọng lực trên Trái đất. Về già mắt kém, đi đứng khó khăn vì không định vị được tầm độ bước chân của mình dễ bị ngã. Ý hay là nên tập trampoline.


Bài tập tác động thấp: Bề mặt mềm và linh hoạt của trampoline làm giảm tác động lên các khớp, trong khi vẫn cung cấp lực cản để tăng cường cơ bắp, làm cho nó trở thành công cụ phục hồi lý tưởng.


Kích thích mật độ xương: Chuyển động nhảy liên tục kích thích xương, thúc đẩy phục hồi mật độ xương thông qua các hoạt động chịu trọng lượng, điều này rất cần thiết sau khi mất khối lượng xương trong các nhiệm vụ không gian.


Cách hay nhất là đi bộ vì nhẹ nhàng giúp xương cốt khoẻ mạnh. Đừng nghĩ uống chất bổ sung là xương mạnh. Y khoa hiện đại đã khiến chúng ta lầm tưởng uống chất bổ sung là giải quyết mọi vấn đề.


Điều này làm mình nhớ đến những người chơi bóng rổ hay bóng chuyền từ bé đều cao lêu nghêu vì phải nhảy lên để thảy banh hay đập banh. Sự va chạm với mặt đất nhiều khiến xương của họ làm việc nhiều nên dài đòng thêm. Bác nào muốn cải tạo nòi giống thì nên cho con cháu chơi bóng rổ hay bóng chuyền. Vấn đề là mình đọc đâu đó chơi bóng chuyền đa số mấy phụ nữ đều đổi giới tính. Cứ thấy mấy cô nhảy lên đập banh với gương mặt cô hồn thì mất vẻ duyên dáng là chắc chắn. Chán Mớ Đời 


Lâu rồi mình có đọc một nghiên cứu về một giống dân Hunza ở Hy Mã LẠp Sơn, xương của họ rất chắt vì họ ăn toàn là thực phẩm nguyên sơ không chế biến như chúng ta trong đời sống công nghệ 5 gờ hôm nay. Tại đó có muối Hy mã Lạp sơn mà ngày nay thiên bán đầy siêu thị. Họ ít ăn thịt, lâu lâu chút sữa cừu. Họ chơi Polo cởi ngựa mà người Anh quốc đem về chế lại thành môn thể thao quý tộc. Họ té ngựa nhưng không gãy xương, chỉ nức rồi lành mau vì xương rất chắt.


Xương của chúng ta có đến 31% nước, do đó chúng ta cần uống nước cho đủ giúp bảo vệ xương tốt. Cách tốt nhất khi uống nước, bỏ chút muối Celtic hay Baja hay Hy Mã LẠp Sơn uống. Mình ngâm chanh với muối HY mã Lạp Sơn để uống khi khát nước, khi leo núi vì biết có khoáng chất thay vì ăn hay uống các loại chế biến. Xong om


Tóm lại đừng nghe thiên hạ sữa có calcium mà ăn để bổ xương, vì kết quả ngược lại và đừng phí tiền uống chất bổ sung calcium. Đi bộ, ra nắng vì phải có ánh sáng mặt trời mới tạo được calcium. Uống thêm sinh tố K. Đi bộ trong công viên vì có cây cối thả oxy, nhảy trampoline còn không thì đến Đông Phương Hội tập nhưng phải dậy sớm từ 5 giờ sáng. Chán Mớ Đời

 https://www.muctimsonden.com/2024/09/loang-xuong-va-sinh-to-k.html


Sơn đen nhưng tâm hồn Sơn trong trắng, nhà Sơn nghèo dang nắng Sơn đen

Nguyễn Hoàng Sơn