Tế bào ung thư sinh sản ra sao
Cuối tuần này được tin ở Đà Lạt, một người bà con mới qua đời về bệnh ung thư. Ung thư là căn bệnh thời đại. Mình có kể một bài về ung thư sau khi bị mỗ lấy cục bướu ra. Tỏng suốt 2 tuần lễ chờ đợi khám nghiệm cục bướu, mình đọc 5 cuốn sách về ung thư nên tóm tắc lại . Khi gặp bác sĩ, phán cho một cái là bướu lành nên mừng ghét lớn. Nay mới đọc thêm tin tức về nguyên nhân giúp tế bào ung thư sinh sản. Vụ này mình đã kể nhưng kể thêm, bình dân học vụ một tí để cho mình dễ hiểu hơn để tránh giúp các tế bào xấu sinh sôi nảy nở thêm. Đúng hơn là hạn chế..
Ông Otto Heinrich Warburg (1883–1970) là một nhà hóa sinh người Đức, đoạt Giải Nobel Sinh lý học và Y học năm 1931 nhờ các nghiên cứu về hô hấp tế bào, chứ không phải nhờ nghiên cứu về ung thư. Ông trở nên nổi tiếng trong lĩnh vực ung thư học nhờ khám phá hiện tượng ngày nay được gọi là Hiệu ứng Warburg (Warburg Effect).
Vào những năm 1920, ông Warburg nhận thấy rằng nhiều tế bào ung thư tiêu thụ glucose (đường) với tốc độ rất cao và chuyển phần lớn glucose thành axit lactic ngay cả khi có đủ oxy. Axit lactic hiện ra khi mình chơi thể thao nhiều, chạy bộ, bơi lội,.. rồi qua ngày hôm sau chân tay đều đau nhức mỏi. Do đó sau khi tập hay chơi thể thao, huấn luyện viên thường bắt các vận động viên, người Mỹ gọi là Warm Down để tránh tình trạng này. Năm ngoái mình đi bộ ở Ý Đại Lợi 30-35 km mỗi ngày, về đến nơi, phải đi lòng vòng thêm vài cây số để warm down, để sáng mai, chân tay không mỏi mà đi tiếp.
Thông thường, các tế bào khỏe mạnh sử dụng oxy trong ty thể để tạo năng lượng từ glucose một cách hiệu quả. Ngược lại, nhiều tế bào ung thư lại dựa nhiều hơn vào quá trình đường phân (glycolysis), hay còn gọi là “lên men đường”, dù môi trường vẫn có oxy. Hiện tượng này được gọi là Hiệu ứng Warburg. Vì vậy người ta dùng sinh tố C để chữa bệnh ung thư vì đường có hoá chất tương tự như sinh tố C, chỉ khác ở lượng Hydrogen nên khi gặp sinh tố c, các tế bào ung thư tưởng là đường nên chạy ra ăn và tử luôn. Nôm na là glucose nuôi tế bào ung thư. Mà chúng ta thích ăn tinh bột và chè 3 màu. Tinh bột tạo ra glucose.
Ông Warburg cho rằng: Ung thư chủ yếu bắt nguồn từ sự suy giảm hô hấp tế bào (rối loạn chức năng ty thể), khiến tế bào buộc phải dựa vào quá trình lên men đường để tồn tại. “Nguyên nhân chính của ung thư là sự thay thế quá trình hô hấp sử dụng oxy bằng quá trình lên men đường.”
Ngày nay, giới khoa học hoàn toàn công nhận rằng Hiệu ứng Warburg là có thật. Tuy nhiên, đa số các nhà nghiên cứu không đồng ý rằng đây là nguyên nhân duy nhất hoặc nguyên nhân gốc rễ của mọi bệnh ung thư. Quan điểm hiện đại cho rằng:
- Các đột biến gen trong tế bào là yếu tố khởi phát ung thư.
- Những đột biến này làm thay đổi quá trình chuyển hóa năng lượng của tế bào.
- Sự thay đổi chuyển hóa đó tạo ra Hiệu ứng Warburg.
- Hiệu ứng Warburg giúp khối u phát triển nhanh bằng cách cung cấp năng lượng và nguyên liệu cho sự phân chia tế bào.
Các loại thức ăn giúp nuôi các tế bào như đường biến chế, các loại ngủ cốc biến chế, rượu, và các loại dầu thực vật. Còn thực phẩm không nuôi tế bào ung thư như rau cải, chất đạm tốt,..
Nói cho đúng, ông bà mình thường nói “bệnh tòng khẩu nhập”, bệnh đều đến từ miệng. Miệng ăn vào thức ăn không tốt, sẽ gây hại cho ty thể khiến biến đổi các tế bào. Hôm nay hai cha cong đi ăn hamburger, mình gọi món burger mà không có bánh mì kẹp, đọc thực đơn thì nội 2 cái bánh mì kẹp là 400 calories, nên xin rau xà lách để cuốn hamburger. Họ đem ra cho một đãi khoai tây chiên nhưng khôgn dám ăn vì hôm trước nghe Podcast, ông bác sĩ nói đến glycemic load, nghĩ là lượng ăn vào thì được biết một củ khoai tây chiên có đến 7 muỗng đường nên chỉ biết nhìn và hát đứng nhìn Sơn nữa khoai ơi, khoai kia có nhiều đường. Chán Mớ Đời
Nói cách khác theo ông Warburg: Rối loạn chuyển hóa → Ung thư. Quan điểm hiện đại: Đột biến gen → Rối loạn chuyển hóa → Ung thư phát triển.
Ông Warbug nhận thấy tế bào ung thư tiêu thụ rất nhiều glucose, nhưng điều đó không có nghĩa là ăn đường trực tiếp gây ra ung thư. Hầu như mọi tế bào trong cơ thể đều cần glucose để hoạt động. Tuy nhiên, các tình trạng như: Béo phì, Kháng insulin, tháo đường type 2 có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư.
Công trình của ông Warbug đặt nền móng cho các kỹ thuật chẩn đoán ung thư hiện đại. Ví dụ, chụp PET/CT hoạt động dựa trên nguyên lý rằng nhiều khối u hấp thụ glucose mạnh hơn mô bình thường. Các bác sĩ tiêm một dạng glucose đánh dấu phóng xạ vào cơ thể; những vùng hấp thụ nhiều glucose sẽ hiện lên rõ trên hình ảnh, giúp phát hiện ung thư.
Điều thú vị là trong khoảng 15 năm trở lại đây, nhiều nhà nghiên cứu đã quay lại nghiên cứu sâu hơn các ý tưởng của Warburg. Điều này dẫn đến sự quan tâm ngày càng lớn đối với các chủ đề như chuyển hóa ung thư, chế độ ăn ketogenic, nhịn ăn gián đoạn, và vai trò của insulin trong sự phát triển của khối u. Tuy nhiên, những phương pháp này hiện vẫn được xem là hỗ trợ nghiên cứu hoặc hỗ trợ điều trị, chứ chưa thay thế được các phương pháp điều trị ung thư chuẩn như phẫu thuật, hóa trị, xạ trị hay liệu pháp miễn dịch.
Bộ trưởng y tế Hoa Kỳ, ông Robert Kennedy Jr., trả lời phỏng vấn cho biết ông ta nhịn ăn gián đoạn và ăn toàn thịt rau nên đã giảm được 40% chất béo trong cơ thể. Các tế bào ung thư rất yêu thích các môi trường thiếu Oxygen. Do đó tập thể dục và hít thở sâu rất quan trọng, nhờ vậy mới đưa Oxygen vào các tế bào, khó có tế bào ung thư sống sót.
Sơn đen nhưng tâm hồn Sơn trong trắng, nhà Sơn nghèo dang nắng Sơn đen
Nguyễn Hoàng Sơn
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét