Scam dụ dỗ ông già trên mạng


Hôm qua đọc trên mạng, anh của người bạn xưa, than là đã về hưu già khú đế mà sao Dạo này mấy cô trẻ cứ muốn nối kết. Khiến mình nhớ đến câu chuyện một ông mỹ triệu Phú được mấy cô gái trẻ bu như ruồi. Một hôm thấy ông đi với một gái trẻ đẹp nức nở, bạn bè hỏi bạn gái mới.  Ông ta nói không vợ tôi. Họ hỏi làm sao ông tán hay vậy ông ta kêu tôi nói 96 tuổi thay vì 69 tuổi nên cô ta muốn làm vợ thay vì bạn gái. Ít chờ đợi lâu hơn. 


Lạ cuộc đời có nhiều người thay vì đi làm kiếm tiền cứ muốn dụ dỗ thiên hạ kiếm tiền, lừa lọc đủ trò. 


Nhớ đến chuyện bà Anna Nicole Smith khi xưa lấy ông chồng già khú đế hơn bà ta 60 tuổi được 1 năm khiến ông ta về thiên quốc. Người bà ta lấy là tỷ Phú J Howard Marshall. Ông ta gặp bà Smith trong vũ trường khỏa thân nên đem lòng mê và lấy luôn, giúp ông ta về chầu diêm vương sớm hơn dự định. Sau đó bà Nicole và gia đình ông Marshall đưa đơn ra tòa kiện nhau chí choé. Cuối cùng bà ta vớt được 250 triệu đô làm vợ 1 năm cho ông già. Khiến các cô gái khác noi gương theo. Chịu khó một vài năm hầu thằng già giàu là giàu có. 


Có tiền của chồng chết để lại nên trai bu bà Smith như ruồi rồi bà ta chơi bạch phiến vì có tiền nên lăn đùng ra chết. Mấy ông Bồ cũ nhảy vào kêu con bà ta là con của họ. Cũng cải nhau chí choé sau này không nhớ chuyện ngã ngũ ra sao. 


Viết tới đây thì nhớ anh bạn quen ở New York kể là sau khi mình qua Cali lấy vợ thì anh ta gặp mấy cô từ Hà Nội sang. Họ chài được mấy ông mỹ già qua Việt Nam chơi, làm Đám cưới rồi bảo lãnh sang mỹ. Họ chuyền nhau mấy ông Mỹ già để nuôi họ. Kinh


Tưởng chỉ có Mỹ mới có vụ này ai ngờ Việt Nam cũng không thua. Kinh


Ở Cali cũng có nhiều cô trẻ chà mấy ông già. Nhớ có ông bà kia mướn phòng. Bổng nhiên có người muốn mua căn nhà ở Việt Nam giá đâu $300,000 cách đây đâu 15 năm. Ra Bôn Sa nói năng sao với mấy ông thì có một cô trẻ độ 30 gọi điện thoại rủ về Việt Nam với cô bé chơi. Bà vợ không chịu kêu chú Sơn nói dùm. Mình hỏi chuyện thì ông ta trả lời giọng quảng “đi tìm tương lai” ở tuổi 82 với cô trẻ 30 tuổi. Sau đó hai vợ chồng về Việt Nam ký giấy tờ bán nhà rồi dọn về las Vegas để rồi ông chồng chết liền đi tìm tương lai sau đó. 


Một ông khác kể đi chợ đang kiếm chỗ đậu xe thì một cô trẻ dừng lại hỏi đi chơi với em buồn quá. Lên xe cô ta chở lại trạm xăng đổ xăng thế là móc ra tiền để trả rồi đi ăn tiệm sang trọng, sau đó cô ta mua thêm hai phần về cho ba má em ăn thế là mất mấy trăm đô cho mấy tiếng bên em. Quá rẻ. Chán Mớ Đời 


Sơn đen nhưng tâm hồn Sơn trong trắng, nhà Sơn nghèo dang nắng Sơn đen 

Nguyễn Hoàng Sơn 

Trung Cộng ngày nay

Recently, Lâm Đồng Province in Vietnam has garnered attention due to a significant discovery of bauxite ore. The region is known to have a large reserve of bauxite, which is the primary source for aluminum production. This discovery aligns with efforts to turn Lâm Đồng into a key hub for the bauxite-alumina-aluminum industry in Vietnam and globally. Local authorities are collaborating with the Vietnam National Coal and Mineral Industries Group to develop the infrastructure needed for extraction and processing


NHS có nói chuyện này năm 2013. Hèn gì người Pháp hồi ấy la cà.

Có anh bạn gửi cho bản tin, về bau xít ở Lâm Đồng mà mình có nhắc đến. người Pháp sang Việt Nam sai kỹ sư đi khắp Việt Nam để xem chỗ nào có khoảng sản để họ khai thác. Tình cờ ông yersin tìm ra Đà Lạt và đề nghị với ông Doumer xây dựng khu nghỉ dưỡng để khỏi tốn tiền đưa công chức và quân nhân về pháp hàng năm để dưỡng sức. 

Đang tính đi Trung Cộng lại nhưng ông mỹ từng làm việc cho tòa đại sứ tại Việt Nam và Trung Cộng, khuyên không nên đi Trung Cộng lúc này vì tình hình bên đó đang có chính sách chống đế quốc xâm lược. Dạo này mình đọc và xem phim tài liệu về sự thành lập của Trung Cộng và các chính sách của họ từ thời Mao Trạch Đông đến nay thì phải công nhận cách mạng của họ quá vĩ đại, đã giết trên 100 triệu người Tàu. Kinh

Tòa nhà quốc hội do Trung Cộng xây tặng nhân dân Tajikistan 

Từ cải cách ruộng đất, theo chiêu thức trong truyện Thủy Hử, khi Lâm Chung dẫn đứa bé của chủ đi chơi, bọn cướp muốn ông ta đi theo nên giết thằng bé, khiến ông ta sợ và bỏ theo Đảng cướp trở thành một trong những nhân vật khét tiếng trong Thuỷ Hử. Tương tự họ kêu các nông dân đấu tố các địa chủ và ra tay giết để giúp họ bước qua một trang sử mới và luôn luôn trung thành với Đảng vì bàn tay đã nhuốm máu của người vô tội. Ông Vũ thư Hiền có kể là họ có đấu lưng trong cuộc cải cách ruộng đất ở Bắc việt. Người dân vô tội bị bắt đấu tố các nạn nhân quen. Họ không nở nên cán bộ đột phá tư duy chơi đứng sau lưng để khỏi nhìn mặt kẻ quen biết hay họ hàng. Họ gọi là đấu lưng.  


Họ giải thích ông Mao rất mê Stalin như Tố Hữu ngày nào kêu gào khóc khi tên đồ tể xứ Georgia mà mình có viếng căn nhà khi ông ta sinh ra và viện bảo tàng tại Georgia. Họ nói không có Stalin thì không có Mao. Không có Mao thì không có Pol Pot.  Những gì Stalin làm được thì Mao Thị làm khá hơn giết nhiều gấp bội lần. Như Pol Pot giết 2 triệu người cao miên. Mao có sang liên Xô học nghề Stalin. Nên khi kruschev lên án Stalin thì mao lên tiếng phản đối tên phản động thành phần xét lại. Đưa đến phong trào một bước nhảy vọt làm 50 triệu người Tàu theo ông bà rồi cách mạng văn hóa giúp Lâm Bưu về thăm ông bà thêm 100 người khác.  Cách ngừa vụ một kruschev tại Trung Cộng. 


Cuộc cách mạng văn hóa của Mao đã giết bao nhiêu triệu người. Trong khi cuộc cách mạng của Đặng Tiểu Bình đã giúp Trung Cộng phát triển nhanh chóng, xóa đói giảm một cách kỹ lục trên toàn thế giới. Chỉ giết 2000 sinh viên tại Thiên An Môn. 


Mình nhớ vào cuối thập niên 90, người ta tiên đoán Nhật Bản sẽ trở thành quốc gia số một trên thế giới bỏ sau lưng Hoa Kỳ, kẻ đã thả 2 trái bom nguyên tử. Sau đó Liên Xô thả hai quả bom mang tên cái búa và lưỡi liềm. Chính phủ pháp phải kêu một ông người Việt Phan Văn Trường ra đại diện Pháp quốc để thương lượng với người Nhật. Họ kêu phải để dân á châu mới hiểu và thương lượng được với người Nhật. 


Nhớ trong cuốn sách dạy về thương lượng ông Herbert Cohen kể khi ông ta sang Nhật Bản để thương lượng. Xe đón ông ta tại phi trường và câu hỏi đầu tiên là cho họ xem vé máy bay để tiện việc thu xếp đưa ông ta ra phi trường. Ngây thơ ông ta đưa vé máy bay. Cả tuần lễ họ chỉ mời ông ta đi tham dự các lễ Lộc thăm viếng ăn uống đủ thứ không  thấy thương lượng. Khi ông ta hỏi thì họ nói còn thì giờ đừng có lo. Ông là thượng khách nên muốn cho ông biết về văn hóa Nhật Bản. Cuối cùng thì phải thương lượng vì chỉ còn mấy tiếng đồng hồ nên kết quả không tốt đẹp lắm. Ngày nay ai cũng rên thương lượng Với người Tàu rất mệt mỏi. 


người Nhật đang lên như diều gặp gió bổng nhiên rớt cái đụi nhà cửa đang lên cao xụp như điên. Và Lê lết đến ngày nay. 


Anh ba tàu ngày nay cũng đang trên cao của cuồng vọng bá chủ thế giới bổng nhiên tài liệu tin tức ở đâu đưa ra te tua. Họ nói dân số xứ này là 1.4 tỷ người nhưng nhà cửa xây cất mới dành cho 3 tỷ người nghĩa là sao. Họ xét hỉnh ảnh bên Tàu dựa theo ánh sáng ban đêm thì tính ra người tàu không có 1,4 triệu dân như đã báo cáo mà con số còn tệ hơn. Gần đây họ cho biết con số điện thoại sử dụng tại Trung Cộng giảm đến 200 triệu mặc dù có nhiều người có nhiều số điện thoại và bỏ nhưng con số đáng xét lại.  Bao nhiêu thành phố mới hay đang xây bỏ nữa chừng. Người ta gọi là thành phố ma. 


Nội chạy dọc quốc lộ 1 của Việt Nam từ Nha Trang ra Huế mình thấy không biết bao nhiêu nhà đang xây bỏ hoang. Hình ảnh từ bên tàu còn kinh thiên hơn nữa. Nhớ lâu rồi về Hà Nội từ Nội bài chạy về Hà Nội thấy hai khu xây nhà chỉ thấy có gạch chưa tô và bỏ đó. Lần sau về thì hình như họ đã bán được mấy căn nhà này. 


Vấn đề ngày nay của Trung Cộng là bất động sản banh ta lông. Công ty bất động sản thứ hai của Trung Cộng phá sản kéo theo bao nhiêu người đầu tư trung lưu. Mấy tên giàu có triệu Phú thì đã bỏ chạy, tẩu tán ra hải ngoại. Thấy tên những người Tàu mua sổ thông hành của Malta toàn là tỷ Phú và triệu Phú. Họ hạ cánh an toàn trong khi những người Tàu trung lưu bao nhiêu tiền mồ hôi nước mắt đều biến theo bác Mao. 


Tại Vọng Các có một tòa nhà cao ốc đang xây bổng xụp cái đúng lúc cơn động đất cách đó cả ngàn cây số do một trong những nhà thầu tên tuổi của Trung Cộng. Họ cho rằng người Tàu xây dựng quá nhanh chóng nên bỏ nhiều công đoạn và tham nhũng khiến họ ăn gian làm dối đưa ra những sự việc. Sắt được đem từ Trung Cộng sang vì nhà thầu Trung Cộng nên họ ưu tiên nhân công của họ cũng như nguyên liệu. 

Gạch men tàu dden qua Tajikistan 

Ngồi nói chuyện với người Tajikistan về Trung Cộng. Hoj đồng ý là các xây cất của người Tàu không được tốt lắm. 


Mình xem tài liệu các xe lửa cao tốc thấy hoành tráng hơn Nhật Bản nhưng người Tàu không đi nên lỗ. Lý do là vé đắt hơn xe lửa thường gấp 10 lần thêm có nhưng vụ xe lửa cao tốc chạy nhanh rồi sau đó gây tai nạn nên họ phải giảm tốc độ, bớt đi 100 cây số một giờ thì chỉ nhanh hơn xe lửa thường có chút đỉnh. Lỗ vì ít ai đi nên không có tiền trả nợ mượn xây cất. Cho nên mình hơi lo vụ họ xây đường xe lửa cao tốc ở Việt Nam. 

Tương tự ở Tajikistan họ cho người Tàu đấu thầu trúng xây cái đập thủy điện lớn nhất vùng này rồi dân tình nghe sao đó nên kêu Ý Đại Lợi đến xây tương tự ông thủ tướng mã lai cũng đền bù cho công ty Trung Cộng rồi rút khỏi hợp đồng xây cất các chương trình vành đai và con đường của Trung Cộng đưa ra. Mình đang ở Tajikistan thì xứ này nghèo. Phi trường thủ đô của họ như phi trường Đà Lạt. Có một khu người Tàu đầu tư bên Mã Lai rồi bỏ dỡ khơi khơi. Dân tình bắt đầu sợ các vụ người Tàu xây cất nên không dám mua thế là chương trình ngọng luôn từ đó. Cứ nghe tàu là thiên hạ sợ. Ở Dushanbe thủ đô của Tajikistan người Tàu đã xây và tặng mấy tòa nhà to đùng cho quốc hội xứ này. Sự hiện diện của người Tàu với Vành Đai và Con Đường thầy đầy nơi. 


Đang lên như rồng gặp nước bổng nhiên lại rơi vào cái hố như Nhật Bản khi xưa. Không biết có phải bị mỹ chơi là đúng quy trình. Áp thuế khiến hàng bị ứ đọng bán rẻ không ai mua. Thất nghiệp thêm người Tàu đi du lịch tận Đài Loan thì tự hỏi chung một tiếng nói mà sao người Tàu không giống như người Đài Loan, văn minh lịch sự. 


Tình hình của chương trình Đảng cộng sản đưa ra thực hiện và họ Tập được cử ra đứng đầu nay thấy không khá nên có lẻ họ sẽ dẹp và đổ lỗi tại Tập thị rồi đưa ra đường lối khác nên có lẻ họ Tập sẽ bị thay thế. 


Tình hình kinh tế tại Trung Cộng đang te tua và có thể kéo các nước theo. Có lẻ vì vậy Hoa Kỳ và Trung Cộng ngưng chiến vụ áp thuế nhưng lối phát triển của Trung Cộng từ 40 năm qua đã hết hiệu nghiệm. Các nước khác như ấn độ nhảy vào thay thế thêm máy móc sẽ được sử dụng nhiều nên chế độ thực dân mới sẽ cáo chung. Nay chỉ cần có khoáng sản, nguyên liệu và tạm thời dầu lửa vì tương lai sex sử dụng hạt nhân nhiều hơn. Hoa Kỳ đang tiến hành với chính phủ Trump đầu tư vào các nhà máy điện hạt nhân. Nghe nói đến cuối thập niên sẽ có 10 nhà máy hoạt động và tái hoạt động. Vụ này không phải Trump mà các công ty lớn định hướng nên đừng có nhảy vào chửi ông ta.  (Còn tiếp)


Sơn đen nhưng tâm hồn Sơn trong trắng, nhà Sơn nghèo dang nắng Sơn đen 

Nguyễn Hoàng Sơn 

Chửi hoa hậu hoàn vũ được tiền

 

Nhớ dạo ở Âu châu, năm nào đến lễ đăng Quang hoa hậu hoàn vũ là Tây đầm hay kháo nhau xem. Chả bao giờ có đầm được lên ngôi hoa hậu hoàn vũ cả. Trước mấy ngày là báo chí lá cải nói đến rồi truyền hình giới thiệu thí sinh nào có khả năng đăng Quang rồi sau lễ hội lại báo lá cải phê bình, truyền hình lên tiếng đủ trò. Sang Hoa Kỳ cũng thấy thiên hạ xem nhưng ngày nay chả thằng Tây nào để ý. Còn Việt Nam thì có nạn lạm phát hoa hậu. Có đủ loại hoa hậu hàng năm như hoa hậu bánh căn, hoa hậu bánh flan. Bú xua la mua rồi nghe đến hoa hậu bán thuốc giả. Chán Mớ Đời 


Chương trình  Miss Universe hoa hậu này một thời danh tiếng khắp thế giới, được các quốc gia trên thế giới mua bản quyền hàng năm để chiếu cho dân xem. Show này được thành lập năm 1952. Năm 1996 Miss Universe, show lớn nhất về hoa hậu hoàn vũ đang trên đường phá sản. Vì show truyền hình này mất hàng triệu khán giả trên toàn thế giới. Lý do là các đài truyền hình dây cáp mọc lên như nấm, tranh dành khá nhiều các khán giả của các đài truyền hình chính. Khi mình ở pháp chỉ có 3 đài truyền hình sau đó có đài Canal + ra đời. 

Hoa hậu Anh quốc bỏ tham dự cuộc thi hoa hậu hoàn vũ vì cảm thấy như bị đối xử như cô ả Giang hồ


Ông thần Trump mê lấy vợ đẹp nên mua lại cái show này với giá 10 triệu đô La và đột phá tư duy vựng cái show này ầm lên, ai cũng nói đến mỗi ngày. Tương tự như ông ta bị kiện tụng ra tòa lại càng khiến ông nổi tiếng thêm, càng có người ghét thì thiên hạ cúng dường ngân quỹ kiện tụng hay tranh cử. Qua vụ show hoa hậu hoàn vũ mới hiểu tại sao ông này dẫn dắt dư luận ngày nay. Đó là cách làm ăn ra tiền của ông thần này. 


Các tổ chức phụ nữ lên án các vụ trưng bầy bắt phụ nữ bận váy hay bikini này nọ khi thi hoa hậu rồi khán giả truyền hình bị phân tán vì có nhiều đài truyền hình dây cáp có nhiều chương trình riêng cho nhóm khán giả. Tiền ra như nước mà các công ty bảo trợ từ từ rút lui. 


Buồn đời ông Trump nhảy vào mua hết franchise của show này như Miss Universe, Miss USA, Miss Teen USA của công ty ITT corp với giá 10 triệu đô la. Thiên hạ bắt đầu chửi Ông ta là điên từ đó đến nay. 


Khởi đầu ông ta đem văn phòng về các tòa nhà cao ốc của ông ta. Mua thời gian cao điểm để chiếu ở CBS sau này NBC. Đổi tên lại Miss Universe Organization. 


Ông ta bắt đầu tạo dựng hình ảnh cuộc thi hoa hậu bình thường thành một gánh xiếc với nhiều trò. Ông ta khám phá ra một điều là tiêu cực hấp dẫn thiên hạ, báo chí, bán quảng cáo. Làm giàu. Nhân dân rất thích chửi nhau, càng chửi nhau thì ông ta càng có tiền. 


Điển hình là hoa hậu Alicia Machado khi đăng quang năm 1996, cô ta lên cân nên ông ta gọi cô ta là “miss piggy “ và “miss housekeeping “. Thế là truyền thông nhảy vào đánh tơi bời những lời tuyên bố gây chấn động. Và giúp cho show, quảng cáo bán như tôm tươi. Câu nói của ông ta được đăng trang báo số một khắp thế giới và ai cũng muốn xem chương trình dậy sóng này. Ông dùng chương trình để làm ăn các thứ khác của ông ta. Một công hai chuyện. Khi ông ta chửi là có bài bản đẻ ra tiền chớ không phải khơi khơi phát biểu như kẻ cuồng.  Chỉ có người chửi mới có vấn đề vì trúng kế. 


Ông ta cứ tiếp tục để tin tức các thÍ sinh hoa hậu được đăng trên các báo lá cải. Báo chí càng nói đến thì ông ta càng bán quảng cáo làm tiền thêm. Vào cuối thập niên 90, có đến 9 triệu khá giả toàn cầu xem chương trình hoa hậu hoàn vũ. Sau đó ông ta bán 28 triệu đô, gần gấp ba lần khi ông ta mua. 8 năm trời lời 18 triệu. 


Caí vui là ông ta làm tiền nhưng lại đóng góp tiền cho các quỹ giúp phụ nữ, tạo ra các đại sứ đa quốc gia để các hoa hậu có thể giúp đỡ việc thiện trên thế giới. 


Ông ta tạo ra sự chú ý. Chú ý là tiền bạc. Thiên hạ càng nói thì ông ta càng làm tiền nên ngày nay chúng ta thấy các người nổi tiếng đều tìm cách làm sao cho thiên hạ nhắc đến họ. Bận áo quần hở hang  như ở truồng hay ly dị rồi giựt chồng thiên hạ ôi thôi đủ trò để tạo tiếng vang và thiên họ vào xem hay nhấn like. 


 Càng nhiều càng tốt càng nhiều tiền vô.  Thiên hạ cứ lên mạng chửi để được tiền. Cứ vào các mạng xã hội là thấy chửi loạn cào cào. ai đó nhảy vào chửi lại là họ được tiền vì số lần người xem hay nhấn. Thế giới đảo điên không biết người chửi điên hay người tạo ra xì căng đan điên. Chỉ biết có người hốt bạc. 


Chúng ta sống ở thời đại khá đặc biệt trong lịch sử loài người. Có tự do ngôn luận nhưng bị định hướng bởi truyền thông và kẻ cầm quyền, dẫn dắt chúng ta như bầu cừu, chửi bới nhau để họ nắm quyền lâu thêm hay làm tiền. Chúng ta tự mãn Chán Mớ Đời. 


Trong tương lai sẽ không còn thi hoa hậu nữa mà hoa hậu AI. Thiên hạ dùng AI làm ra nhiều cô đẹp nức nở người bình thường không thể bì kịp. Nhiều tên kiếm tiền bằng cách làm người đẹp AI rồi kiếm tiền như ma cô. Thiên hạ theo dõi nói chuyện với mấy em AI họ bỏ túi. Khỏi cần làm xì căng Đan 


 Tóm lại muốn giúp ai giàu thì cứ chửi họ, càng chửi càng tạo thêm nghiệp cho mình và tạo Phước cho người bị chửi.  Em tải bài này trước khi lên núi, chắc sẽ không có Internet cả tuần. Sẽ trở lại thành phố một ngày rồi lại lên núi 2 tuần. 


Sẽ kể chuyện leo núi cắm trại trên núi Tajikistan với gia đình. Đi leo núi nơi không có du khách đến. Hôm qua leo thử một thì chỉ thấy bò lửa và cừu. Đi Machu Picchu và Kilimanjaro thì đông như quân nguyên. Đây chả có thằng Tây nào. Chỉ có em nắm tay mụ vợ lên núi vì mụ mệt than thằng chồng cứ dẫn đi chỗ nào chả có người. Chán Mớ Đời 


Sơn đen nhưng tâm hồn Sơn trong trắng, nhà Sơn nghèo dang nắng Sơn đen 

Nguyễn Hoàng Sơn 

Đến La Mã nên viếng chỗ này

 Francesco Borromini, kiến trúc sư


Có lẻ một trong những kiến trúc sư người ý mà mình thích nhất đó là Francesco Borromini. Chỉ nghe nói ở trường nhưng khi đến Ý Đại Lợi thấy những trụ của lâu đài Palazzo Spada được thiết kế năm 1653 cho Hồng y Bernardino Spada và ngày nay các kiến trúc sư hay gọi "prospettiva", đại diện cho một biểu tượng của Baroque illusionism. Không biết tiếng Việt gọi là gì. Chủ nghĩa ảo tưởng baroque? Được xem là người khởi đầu cho các tác phẩm được gọi “trompe l’oeil” sau này.


Ông ta thiết kế false perspective để cho người viếng có cảm tưởng hành lang này dài đến 35 thước nhưng thực tế chỉ có 8.82 mét. Cảm tưởng khi nhìn đứng trước hành lang được thiết kế cái sàn nhà và cái Trần nhà đều chú điểm vào một vanishing point: trần nhà được thiết kế chúi xuống và cái nền nhà bằng mosaic lại được nâng lên. 


 Phía cuối cùng thì có bức tượng nhỏ của một chiến binh được thêm vào thế kỷ 19 đó Hoàng tử Clemente Spada chỉ có 70 cm chiều cao nhưng người ta có cảm tưởng là một to lớn như thật. 

Chúng ta thấy sàn nhà được đưa lên như con dốc và Trần nhà đi xuống 
Kiến trúc sư thiết kế mấy trụ chéo theo perspective thêm các gạch cũng nhỏ theo

Bác nào có dịp đến Ý Đại Lợi nếu có thời gian thích nghệ thuật thì ghé lại đây để xem vì là một điểm nhấn lịch sử về nghệ thuật đã giúp các nghệ nhân sau này tạo ra nhiều trường phái. Khi con người không còn bị gò bó với những giáo điều thì họ sẽ bơi lội trong vùng sáng tạo vô biên. 

Ta thấy cận cảnh rất nhỏ bé nhưng đứng xa sẽ thấy rất lạ
Hình này không thấy người đứng thì thấy tưởng to tác lắm

Mình mất công tìm các bản vẽ thiết kế lại hành lang Borromini này. Dù là vua chúa trả tiền nhưng người đời cứ gọi là hành lang Borromini. Cạnh chỗ này có Palazzo Farnese rất đẹp ghé luôn. 


Sơn đen nhưng tâm hồn Sơn trong trắng, nhà Sơn nghèo dang nắng Sơn đen 

Nguyễn Hoàng Sơn 

Độc tố gây ung thư trong thức ăn

 


Chúng ta thường nghe nói đến các chất liệu ăn vào nhiều, tạo nên bệnh ung thư như sirup làm bằng Ngô GMO hay đường và dầu ăn chế biến. Nhưng có một thứ khác không được nhắc đến hay ghi rõ trên các thực biểu , được xét là hạng A gây ung thư, chiếm đến 40% trong các thực phẩm được bán ra thị trường. Lý do là không được gọi là nguyên liệu. Người ta gọi là Acrylamite. 


Lý do là âcrylamite chỉ là một sản phẩm phụ khi công nghệ chế biến thực phẩm với sức nóng ở độ cao mới tạo thành. Khi người ta đun nóng trên 140 độ C hay 285 độ F một số loại amino acid asparagine, chất đạm với đường sẽ tạo ra acrylamite. người Việt mình thắn nước đường để nấu cá kho tộ hay kem flan. Người ta gọi đây là phản ứng Maillard. 


Ngoài việc gây ung thư, acrylamite còn thả một độc tố neuronoxine có khả năng gây tai hại cho bộ não của chúng ta. Hôm nào đi chơi về sẽ kể tiếp vụ này. 


Ngoài ra acrylamite còn có thể tạo thêm glycimide còn độc hơn nữa. Họ cho biết những thức ăn chứa nhiều acrylamite nhưng không có ghi trên danh biểu thực phẩm:


Khoai Tây chiên. Họ cho biết khi xưa khoai Tây chiên được chiên với mỡ bò nhưng sau này họ dùng dầu hạt chế biến rẻ hơn nên thực khách có vấn đề ăn những thực phẩm chứa các chất tạo nên ung thư. Sau này Đi ăn tiệm tàu hơi sợ nhất là nghe họ tái sinh các dầu đã sử dụng.  Chất béo saturated không tạo ra acrylamite còn dầu ăn chế biến ngày nay thì vui lòng khách đến vừa lòng khách đi. Người ta khuyên chỉ chiên với mỡ bò, dầu olive hay dầu dừa và bơ. 


Các nước Âu châu ăn thực phẩm công nghệ chế biến

Các loại thực phẩm có nhiều độc tố acrylamite như sau:

Potatoes chip

Corn chip, bắp rang khi đi xi nê ngồi ăn với người yêu. Có đường chế biến thêm dầu công nghệ nướng nóng trong lò trên 400 độ F để nghe nổ bộp bộp thêm các loại chi đó tạo mùi thơm. 


Các loại bánh nướng như bánh mì, bánh Tây này nọ. 

Cà phê rang đen thui lui. 

Cereal….


Khi người ta rang cà phê trên 400 độ F thì rất nguy hiểm. Hôm trước có ông thợ gốc Guatemala. Nhà ông ta có trồng cà phê để bán. Em ông ta gửi cho ông ta dùng nên đem biếu mình hai bịch: một là cà phê nguyên chất và một là hột ngô rang. Hai thứ đều có màu như nhau. Ông ta kêu là hạt Ngô không có caffeine. Mình đoán khi họ kêu loại cà phê decaffeine chắc là dùng ngô rang. 

Xịt 2 tuần trước khi gặt

Chế độ dinh dưỡng hiện nay bao gồm 67% thực phẩm mà trẻ vị thành niên tiêu thụ là công nghệ chế biến. 50% người Mỹ lớn tuổi tiêu thụ thực phẩm công nghệ chế biến, thậm chí có trên 56% trẻ em tiêu thụ thực phẩm công nghệ chế biến. Do đó chúng ta không ngạc nhiên khi thấy người Mỹ lại béo phì và bệnh tật đầy. 



Muốn tránh trường hợp tạo ra acrylamite bác sĩ khuyên chúng ta không nấu ăn với các dầu ăn công nghệ mà dùng mỡ bò, bơ, dầu dừa. Dầu olive thì khi nóng quá sẽ mất nguyên tố tốt của dầu. Chỉ ăn nguội với xà lách. Sáng nay ăn sáng với thằng con trong khi đồng chí gái ngủ ở khách sạn. Thằng con nói là mỗi khi đi ngoại quốc, thấy rau quả tươi hơn ở Hoa Kỳ. Tụi này đang ở Tajikistan. Đợi con gái ngày nay đến là lên đường leo núi. 



Họ khuyên ăn đường mía hay mật ong nguyên chất. Nhớ khi xưa ở Việt Nam người ta ăn đường thẻ nấu nướng đến khi lớn hơn một chút lúc người Mỹ sang thì bắt đầu thấy xuất hiện đường cát trắng được tinh lọc. Ngày nay mật ong bị người Tàu pha với đường quá nhiều nên mất nhiều chất dinh dưỡng. 

Họ dùng chlorine để rửa gà sau khi giết để tẩy vì khuẩn

Người ta khuyên khi nấu ăn để lửa nhỏ dưới 286 độ f và nấu lửa riêu riêu. 


Trong trường hợp chúng ta ăn thực phẩm có acrylamite thì nên ăn kèm với rau cải xanh, sauerkraut, tỏi, trà xanh., nên nhớ 40% thực phẩm được bán tại chợ tại Hoa Kỳ đều có loại này. Người ta khuyên ăn thêm rau quả để giải độc. Sáng nay ăn rất nhiều các loại pickle để có biotic mà phải công nhận ăn ngon thật. 



Mình nghe nói đến thực phẩm công nghệ chế biến khiến người Mỹ bị béo phì lại thêm ung thư thì chả hiểu vì nếu thực phẩm có chất ung thư theo tại sao họ dám bán. Nay đọc tài liệu này mới  giác ngộ cách mạng vì phản ứng Maillard. 



Biết để đề phòng nấu ăn cho đàng hoàng tránh bỏ đường biến chế. Uống hạn chế cà phê lại nếu lỡ ghiền còn tốt hơn thì bỏ luôn. Nên nhớ ông bà khi xưa kêu bệnh tòng khẩu nhập chán Mớ Đời 

Khói thuốc lá cũng có chứa acrylamide.
Nếu như acrylamide là thành phần được tạo thành khi chiên, nướng thực phẩm ở nhiệt độ cao, thì thôi, tốt hơn nên giảm thiểu tiêu thụ, chế biến, thay vào đó, dùng thức ăn hấp hoặc luộc, hoặc phải chú ý đến nhiệt độ. 
Đọc các tài liệu hướng dẫn từ các tổ chức quản lý ngành chế biến thực phẩm, thì thấy họ khuyên 
. nên ngâm khoai tây xắt lát trong nước từ 15-30' trước khi đem chiên hoặc đút lò.
Khoai ngâm đủ thời gian rồi, thì xả nước, vớt ráo, thấm khô nước. Ngâm khoai có thể giúp loại bỏ bớt một số  thành phần "nằm vùng" có thể tạo thành acrylamide khi gặp nhiệt độ cao.
. Không nên trữ khoai tây trong tủ lạnh để tránh làm tăng chất đường trong khoai. Đường là một trong những thành phần "nằm vùng" tạo nên acrylamide.
Cảm ơn anh đã viết bài nhắc nhở.


Sơn đen nhưng tâm hồn Sơn trong trắng, nhà Sơn nghèo dang nắng Sơn đen 

Nhà